Čokoladni mafini

Čokoladni mafini

Cao svima ja sam Jelena !Za danas sam vam pripremila jedan  od mojih omiljenih recepata za mafine!Inace ja mnogo volim da budem u kuhinji ,dok moje vrsnjakinje i bas i ne(ne znam da li sam napisala u proslom postu ,ja nisam punoletna jos dalje sam u tinedzerskom uzrastu)...Ovo je jako jednostavan prepis!Da ne bih odugovlacila vise hajde da predjemo na recept!

Sastojci(12 mafina):

-300 g brasna

-10 g praska za pecivo -50 g kakaa -2 petohvata soli - 200 g kristal šecera (oko 300g ako volite baš slatke mafine,kao ja) -2 jaja -125g putera, otopljenog ,doduse ja sam pokusala sa margarinom i uspeli su ali je lepse sa puterom -300ml mleka -200g crne čokolade za kuvanje, krupno seckane(kasnije ce te videti zasto)

Priprema:

1.Pomesate brasno,prasak za pecivo,kakao,so,secer,odnosno sve suve sastojke!

2.Viljuskom ili cime vec sjedinite belence i zumance i dodate u prethodnu smesu.

3.Zatim dodate mleko i sve to umutite pa dodate vec istopljen puter (margarin ili maslac) i to umutite

4.Zatim dodate par kockica crne cokolade za kuvanje(predlazem menaz)

5.Onda pripremite pleh i stavite korpice za mafine

6.Sipajte smesu odprilike u kalupe
7.Zatim ubacite nekoliko kockica crne cokolade
8.Onda sledi pecenje,u predhodno zagrejanoj rerni(180 stepeni) i ostavite ih oko 20-ak minuta da se peku!
i vola!vasi mafini su gotovi mozete ih ukrasiti slagom,nekim vocem i slicno!

Nadam se da vam se svido recept ,do sledeceg posta cao!💓